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2015年度“青酌奖”酒类新品 TOP10评比赛泸州举行

2020-02-01 02:41

   3月17日,由中国酒业协会主办的 2015 年度青酌奖酒类新品TOP10评比赛在泸州巨洋会议室举行,当天,共有白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒和黄酒五大酒类,200多种酒种参与到评比中来。来自全国各地的品酒专家、经销商、消费者以及本地媒体代表等作为评委,品酒打分。3月20日,中国酒业协会将会在公布此次青酌奖五大酒类新品的前10名。

  

  

  

  

   青酌奖酒类新品评比现场酒香醉人

  

   作为2016中国国际酒业博览会的重点同期活动,2015年度青酌奖酒类新品TOP10评比赛于3月17日在泸州进行。

  

   此次2015年度青酌奖酒类新品TOP10评比赛共分为五组进行,分别为白酒类、啤酒类、葡萄酒类、果露酒类和黄酒类,共计有200多种不同品种的酒。参评酒要求是2015年新研发向市场推广的酒种,评审既有来自全国各地的品酒专家,也有经销商,本地媒体以及大众消费者,可谓全方位,多层次。

  

   上午八点半,评比赛正式开始。白酒类、啤酒类、葡萄酒类与果露酒类的评比同时进行,志愿者们将器皿中的酒一一倒进评审面前的酒杯里,整间会议室以及过道中便弥漫着淡淡的酒香,还真是有股醉人的香。作为白酒组评委之一的消费者代表评论道。

  

   专业评审携手消费者评比更为全面

  

   评比赛共邀请评委174位,其中,品酒专家一共有30位。

  

   此次‘青酌奖’评比赛既有权威的品酒专家,又有具有大众代表性的消费者。中国酒业协会常务副秘书长何勇介绍,主办方设置评委组时,打破了以往酒类行业单一设置品酒专家作为评委的做法。除了邀请全国各地的酒类经销商、本地媒体等,还大胆发出邀请函,邀请消费者代表通过网络报名,通过筛选,作为评委之一参与到此次评比赛中来。这样从专业评审到大众评审,我们这里各个层面都比较齐全。何勇介绍,此次评比赛更为综合、客观和全面。

  

   来自山西的白酒代理商白春江也表示,主办方设置评委的方式值得点赞,这样参与进来的人群,可能会使评选结果更为公正、公平、公开。

  

   参评白酒达70多种20日公布结果

  

   评比赛进行了一个多小时,各个小组的评审们有的拿着酒杯来回对比观看,有的凑近鼻前细细品闻,有的端起酒杯小酌一口……再纷纷在标有编号的酒后面打下自己的分数。

  

   虽然评比才过了一个多小时,坐在白酒组的消费者评审李河已经尝过了15种白酒,感觉还好。李河笑着说,白酒组共有14轮评比,这才刚过3轮,参加白酒组评比的酒种更是多达70多种。李河介绍,自己大学专业正是与酒类相关,这是自己第一次参加这种活动。此次能够参与进来,以消费者身份作为评审,也当是一次实践学习。

  

   何勇介绍,2015年度青酌奖将会综合各类评审打分,在5组酒类中,评选出每一种酒类的前十名。并将于3月20日,在巨洋饭店宴会厅举行2015年度青酌奖酒类新品TOP10发布盛典,从而进一步鼓励酿酒企业通过产品创新来保持企业活力,为酒类行业和社会储存正能量。

  

  

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